羊肉のスープの主要な羊を骨(筒子骨)と一緒に鍋に入れない、更にに分銅の新鮮な羊肉と洗浄の羊杂投入屠畜場で一緒に煮。ゆでてすくい
てきて、薄切りに入れて水の中で浮いて置け、吸い物椀に流し入れ、突入熱いスープをまき散らして白い羊、緑のネギ、1碗の熱気にあふれて、香りがあふれる
ヒツジの肉のスープを作る。配で、海椒面、山椒の面、塩、化学調味料などの調和は羊肉のスープ。
効果の特徴:
ぼろぼろに甘い肉スープ、スープを飲むことが食肉。羊肉の蛋白質、脂肪、炭水化物、ビタミンBl、ビタミンB 2、尼克酸、カルシウム、燐、鉄など。その性の暖かい味の曲、温中
散るのは冷たくて、鹿健腺化、益の息、温補肾阳、治療の虚労勝ってやせて、乳の下で一定の効果があり。懐牛膝味の苦しみの酸、性平、強筋骨、血行をよくすること通経作用。この
料理は羊肉を主原料を添えて、多種の漢方薬、健胸作用。女性の胸部平坦で、乳房凹干者を多く食べるのこの料理に有益。